La Pomme de Pin

sous le soleil

今回の料理

今回もお山のおうちでは、ダッチオーブンに
例のイベリコ豚
と地元の町産の野菜を入れて
ローストしました。

まずは、イベリコ豚

IMG_0031 (Custom)

あとから地元産の野菜をたっぷり入れて。

IMG_0032 (Custom)

できあがり。

IMG_0034 (Small)

地元の採れたて野菜ももちろんですが、お肉だけでもおいしい!
見た目と違ってジューシーでとってもやわらかい。

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